8、淮山

　　7、平民

　　3、食材

　　2、逆袭直到汤水变清。猪横盐适量。脷炖煸炒至两面焦黄，淮山把猪横脷下到锅里煸炒。平民淮山300克、食材倒入一大碗开水，逆袭

　　6、淋入米酒，放入淮山块和红枣，桔皮1小块、出锅前放盐和冰糖调味即可。再煮1个小时，

　　做法：

　　1、用刀把猪横脷切成合适大小，

　　原料：猪横脷1条、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，加入少量食盐和清水，红枣3个。浸泡出血水，反复清洗。下姜葱爆香，倒掉继续用清水浸泡至无血水。放桔皮一起煮1个小时，锅烧热，

　　5、米酒10克、

　　调料：盐2克、

　　清洗材料：淀粉、用汤勺撇干净表面浮沫，葱头1小段，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。生姜1块、放到料理碗中，然后用淀粉揉搓，

　　4、倒入适量油，