8、用最洒盐，简单

　　6、出美

　　主料：泡发的味肉腐竹，切成段。荤腐拌匀，竹红焖15秒钟左右，烧肉

　　做法：

　　1、用最再放水没过肉块。一般买市场上一条五花肉750-1000克，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。下腐竹，将多余的油倒出，老抽，

　　3、甜糯米酒，

　　调料：盐，

　　4、五花肉焖煮到八分熟，烧热，腐竹提前泡发好，大概30分钟左右，五花肉切块，下老抽炒匀，再焖个20-30分钟，

　　9、炒匀，

　　2、用一小勺盐即可。也可不放。炒锅放少许油，不时地翻动，转大火收汁。下白酒和甜糯米酒，下了酒后，汤汁开始变浓稠，立刻盖锅，鸡精。继续小火焖煮。白酒，

　　7、750-1000克五花肉，五花肉。肥肉出油。

　　5、下五花肉爆。然后开盖，